Нет лучшего способа украсить свой дом, чем поставить букет свежесрезанных цветов. Приобретенные в магазине или принесенные в дом из собственного цветника на заднем дворе, свежие цветы придают уютную нотку, которую трудно найти в обычном домашнем убранстве. К сожалению, эти преимущества сохраняются недолго. Бывало, что вечером вы любовались потрясающими букетами, а на следующее утро оглядывались назад и обнаруживали лужицу распадающихся лепестков вокруг вазы?
Мы все сталкивались с этим. Кажется, никогда не хватает времени, чтобы оценить красоту цветов до того, как они завянут. Если у вас часто возникает такая проблема, есть решение. На самом деле, решений много. Есть два ключевых фактора долговечности срезанных цветов – восполнение того, чего им не хватает и предотвращение роста бактерий в стоячей воде. Существует несколько способов достичь этих двух целей, все из которых просты, эффективны и недороги.
Флористы годами хранили секреты долговечности срезанных цветов, гарантируя, что они останутся свежими до тех пор, пока не попадут к вам домой. Теперь вы можете использовать эти приёмы, чтобы сохранить их как можно дольше в вашем доме.
Почаще обрезайте стебли свежесрезанных цветов.

Стебли растений имеют удивительную структуру. Они действуют как важнейшие транспортные системы, доставляя воду и питательные вещества ко всем частям, которые в этом нуждаются. Благодаря им цветы остаются прямыми и крепкими. Кроме того, они реагируют на повреждения, направляя все доступные ресурсы на заживление любых ран.
Если вы когда-нибудь рассматривали кончики стеблей купленного букета цветов, они не похожи на стебли, срезанные в саду. Они выглядят затвердевшими, как будто вдоль среза развиваются наросты. Это часть защитной системы растения. Стебель закрывает повреждения, предотвращая нанесение ущерба внутренней структуре растения вредными бактериями.
К сожалению, это уплотнение также ограничивает всасывание воды и питательных веществ, для продления жизни цветов. А без полива большинство свежесрезанных цветов погибнут в течение нескольких дней. Чтобы бороться с этим явлением, всегда обрезайте цветы дополнительно, когда заносите их в дом.
Скорее всего, вам все равно придется обрезать их по размеру вазы, но дополнительный надрез также продлит им жизнь. Срезайте стебли под углом 45 градусов, чтобы увеличить площадь среза и позволить растению впитывать больше воды. Чтобы сделать все возможное, вы можете продолжать обрезать стебли каждые несколько дней, чтобы убедиться, что они получают всю необходимую воду и питательные вещества.
Обрежьте лишние листья.

Многие постоянные покупатели цветов делают это автоматически. Срезанные цветочные стебли часто покрываются толстым слоем листьев, которые загромождают вазу и не особенно привлекательно смотрятся в воде, поэтому мы их очищаем. Однако удаление лишних листьев необходимо не только в эстетических целях. Оно также выполняет важную функцию, продлевая жизнь ваших цветов.
Большинство садоводов знают стандартные правила полива растений. Никогда не поливать сверху, чтобы вода не скапливалась на листьях и поливать утром. Это предотвращает развитие бактерий на растении в результате избытка влаги. Тот же принцип применим и к вашим срезанным цветам.
Когда вы оставляете листья в воде на длительное время, они начинают гнить и привлекают вредные бактерии и нежелательных насекомых. Это плохо сказывается на долговечности ваших срезанных цветов. Очень важно поддерживать чистоту воды в вазе, чтобы цветы оставались свежими. Замоченные листья - не лучший способ для этого.
Прежде чем ставить цветы в вазу, измерьте, где заканчивается линия воды, и удалите все листья ниже этой точки. Вы ограничите листву, чтобы сохранить фокус на цветах и в то же время продлить их красоту.
Чаще меняйте воду в вазе со срезанными цветами.

Кстати, о поддержании чистоты воды…
Многие из нас забывают об этом трюке. Как только мы приносим цветы домой, ставим их в вазу, сразу считаем, что основная часть нашей работы выполнена. Но если вы хотите сохранить букет дольше, чем на пару дней, работа только начинается.
Хотя это может быть утомительно, для сохранения свежести срезанных цветов необходима частая смена воды. Вам не захочется пить воду, которая простояла четыре дня. Почему ваши цветы должны это делать? Это особенно актуально, если вода начала менять цвет, что указывает на присутствие бактерий. Хотя некоторые садоводы рекомендуют доливать свежую воду по мере ее испарения, это не удалит ничего вредного, скрывающегося в воде. Вам нужно будет заменить все это, чтобы получить максимальную отдачу от ваших цветов.
Меняйте воду как минимум каждые два дня, чтобы она не помутнела. Если вы забыли сменить воду, и она стала заметно грязной, протрите вазу перед заменые воды, чтобы удалить все вредные бактерии.
Всякий раз, когда вы останавливаетесь, чтобы полюбоваться красотой своего букета, потратьте секунду на смену воды. Это только сохранит их красоту.
Берегите свежесрезанные цветы от солнца.

Растениям в саду требуется много прямого солнечного света, чтобы распустились цветы, которые мы хотим принести в помещение. Следуя этой здравой логике, вы можете захотеть держать срезанные цветы на солнце, чтобы сохранить их яркость на открытом воздухе. К сожалению, гораздо более вероятно, что это приведет к противоположному эффекту.
Чтобы вырабатывать энергию, необходимую для цветения, растениям для фотосинтеза необходим солнечный свет. Как только эти цветы распускаются, срезаются и лишаются всех листьев, солнце больше не играет роли в их долговечности. Срезанные цветы, помещенные на солнце, быстрее высыхают, а головки цветков также быстрее увядают. Если есть какой-либо верный способ предотвратить преждевременную гибель ваших цветов, то это он.
Храните цветы в самой прохладной части вашего дома, вдали от прямых солнечных лучей. Кроме того, держите их подальше от сквозняков из открытых окон, чтобы замедлить процесс высыхания. В качестве бонуса, это также замедлит испарение воды, поэтому вам не нужно будет доливать ее каждые пару часов.
Газировка.

Да, обычно рекомендуют четыре предыдущие приема, но, есть несколько других, которые более ... непонятны. Они могут показаться ужасными, не имеющими под собой реальной основы, но поверьте – они подкреплены наукой. И первый из этих ‘хитростей’ - добавить сладкую газировку в воду.
Газировка придает срезанным цветам два полезных свойства – сахаристость и кислинку. Сахар питает цветы (поскольку они были удалены из своего первоначального источника питания), а кислотность заставляет стебли быстрее всасывать воду.
Газировка может способствовать размножению бактерий, поэтому по-прежнему важно часто менять воду, каждый раз добавляя больше газировки. Чтобы следить за чистотой вашей воды и вазы, выбирайте прозрачную газированную воду. Убедитесь, что в ней есть сахар, иначе вы совсем упустите все полезные свойства.
Водка для свежесрезанных цветов.

От газировки перейдём к более горячительным напиткам, и это будет водка. Хотя она не питает ваши цветы, но выполняет важную функцию – ограничивает выработку этилена. Этилен - это газ, который облегчает процесс созревания. Он присутствует в вашем срезанном цветнике, способствуя раскрытию и созреванию цветов.
Добавляя водку в воду в вазе, вы можете замедлить этот процесс ‘созревания’, сохранив цветы. Возможно, это не будет длиться вечно, но, безусловно, задержит старение цветов, сохраняя их свежими еще несколько дней. Также считается, что это подавляет рост бактерий, дольше сохраняя воду чистой.
И, что самое приятное, для начала вам не нужно многого. Достаточно нескольких последних капель из старой бутылки, которая стоит в глубине вашего шкафа. Высокая концентрация спирта в водке приводит к перегруженности цветов. Для достижения наилучших результатов просто добавьте несколько капель этого прозрачного вещества в воду.
Отбеливатель.

Чтобы бороться с ростом бактерий в вашей вазе, вы можете воспользоваться средством, используемым для борьбы с ростом бактерий в наших домах, – отбеливателем. Отбеливатель рекомендуется использовать при различных заболеваниях срезанных цветов – гниющих стеблях, мутной воде, – все его свойства по борьбе с бактериями являются преимуществом номер один.
Если добавить в воду небольшое количество отбеливателя (менее чайной ложки), вода останется чистой и без бактерий, а ваши цветы будут процветать в благоприятной обстановке.
Отбеливатель имеет один отрицательный побочный эффект: изменяет рН воды. Отбеливатель - это щелочное вещество, а срезанные цветы предпочитают кислую среду. Чтобы предотвратить эту проблему, используйте только минимальное количество отбеливателя. Никогда не сочетайте этот прием с другими приемами с использованием кислотных веществ.
Свежесрезанные цветы, яблочный уксус и сахар.

В то время как некоторые из этих приёмов нацелены на один элемент живучести срезанных цветов, этот нацелен на все.
Как мы уже знаем из рассказа о газировке, сахар служит своего рода растительной пищей, давая цветам то, чего они были лишены после среза. Хотя сладкая газированная вода, безусловно, является одним из способов, обычная чайная ложка сахара окажет тот же эффект. К сожалению, подслащенная вода также способствует росту бактерий. Добавление второго компонента этого трюка – яблочного уксуса - ограничивает рост бактерий.
Цветы получают пищу, не оставаясь в грязной воде. И, в качестве бонуса, кислотность также улучшает усвоение воды. В мире флористических хитростей этот трюк, безусловно, является полным набором.
Холодильник.

И последнее, но не менее важное: у нас есть хитрость, которая гарантированно сохранит ваши цветы дольше, чем любой из других методов вместе взятых. Просто поставьте вазу с цветами на ночь в холодильник, утром достаньте их, и они будут оставаться как новенькие как минимум вдвое дольше.
Более низкие температуры замедляют процесс созревания цветов. Кроме того, в холодильниках головки цветов охлаждаются, чтобы предотвратить высыхание и увядание. Если ваши цветы будут охлаждаться в течение добрых восьми часов, они будут выглядеть так же хорошо, как в день, когда вы их купили, на протяжении более недели.
________________________________________
Держите эти девять хитростей в запасе для следующего показа срезанных цветов. Их красота может быть мимолетной, но вы можете продлить ее еще немного, чтобы сделать срезку цветов из вашего сада или покупку их в местном магазине еще более полезной.
По материалам: